Мойка и дезинфекция молочного оборудования и доильных аппаратов.

Важность проведения такого мероприятия как мойка и дезинфекция молочного оборудования сложно преувеличить - от этого зависит качество и безопасность молочной продукции. Санитарное состояние оборудования подлежит очень жёсткому контролю, который осуществляется как силами самой организации, так и другими сторонними контролирующими органами.

                                      

Мойка доильных аппаратов должна проводиться не менее 1-2 раза в день, при этом самый оптимальный вариант - чередование мойки кислотным раствором и щелочным. Данный режим мойки является наиболее эффективным, принятым в практике, так как в состав щелочных и кислотных моющих составов входят разные активные вещества, которые удаляют разнообразные загрязнения: щёлочь - прекрасно борется с бактериями и прочими микроорганизмами, а также белковой и липидной пленкой, а кислота удаляет минеральные отложения. Моющее средства для доильных аппаратов CLESOL-R (КИСЛОТА ДЛЯ РОБОТОВ-ДОЯРОВ) и CLESOL STD-R (ЩЕЛОЧЬ ДЛЯ РОБОТОВ-ДОЯРОВ) уже не первый год демонстрируют высокие показатели чистоты  при обработке. С документальными отзывами можно познакомиться в категории  "Отзывы" в меню товара.
В состав молочного оборудования входят резервуары и ёмкости различного назначения, а также молокопроводы, служащие для эффективной транспортировки и перекачивания свежего молока внутри доильного аппарата и оборудования. 

                                              
Очистка молокопровода требует особенного тщательного внимания: его поверхности скрыты и контролировать санитарное состояние визуально невозможно, так как нет никаких условий для контроля. 
Очистка трубопровода должна производиться под достаточно высоким давлением, с использованием горячей воды и специальных моющих средств, концентрация которых достаточна для качественной промывки. Моющие составы должны не только удалять остатки молока и минеральные осадки, но и качественно дезинфицировать всю полость трубопровода, не исключая изгибы, предусмотренные конструкцией. Среди проверенных моющих средств для молокопровода можно выделить - DESOLUT (ЩЕЛОЧЬ, ЖЕСТКАЯ ВОДА) и BELODEZ (ЩЕЛОЧЬ,МЯГКАЯ ВОДА), при применении которых гигиенические показатели в трубопроводах соответствуют всем необходимым нормам.

АКЦИЯ в "Центре польской техники"! Тест  дезинфицирующей продукции  абсолютно бесплатно! Подробности по телефону  8(8332)714-101, через заказ  обратного звонока в меню сайта http://polagroteh.ru/ или электронную почту  agro@td-delta.ru.